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Fiche produit

Serra Grande "Faca Campeira" couteau de cuisine traditionnel brésilien couteau de chef forgé main INOX lame 22,8 cm + étui à couteau en cuir véritable

    SKU: 21294  Code-barres: 4250559997993  État: Neuf
    €66,89
    TVA incluse, frais d'envoi en sus

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      Produktdetails

      Description & contenu de la livraison

      Contenu de la livraison :

      - 1x Couteau de cuisine Serra Grande "Faca Campeira" 2mm 9inch 22.8cm

      - 1x étui à couteau/étui de ceinture en véritable peau de vache (élevé localement dans le Rio Grande do Sul)

      - 1x boîte en mousse alvéolée

      Description du produit:

      Un merveilleux couteau de cuisine du fabricant de couteaux de haute qualité Serra Grande : Ce Faca Campeira fait main, qui se traduit par couteau de terre ou couteau de champ, est le couteau traditionnel des agriculteurs et des bergers d'Amérique du Sud. Même les tâches les plus difficiles comme l'abattage, le découpage et la préparation des animaux des champs peuvent être facilement accomplies avec ce couteau. La longueur de la lame de 22,8 centimètres et l'épaisseur de la lame de 2 millimètres font de ce couteau la solution idéale pour les travaux de cuisine impliquant de la viande et des légumes. Afin de répondre aux exigences les plus élevées, seuls les meilleurs matériaux sont utilisés dans la production : La lame est en acier inoxydable suédois (X46Cr13 / AISI 420 C), également utilisé dans la production de couteaux de Solingen. Cet acier inoxydable est durci et poli à la main lors de la production pour créer un aspect élégant et brillant. L'élégant manche est fabriqué en bois d'Imbuia, également appelé poivrier ou noyer du Brésil. Le bois brun foncé avec sa structure à petits pores présente des rayures sombres et ressemble au bois de noyer, bien qu'il ne s'agisse pas de noyer. Il est dur et durable, et grâce à un séchage, un lissage et un polissage soigneux, il possède une excellente adhérence.

      Chaque produit du fabricant de qualité Sera Grande est fabriqué à la main et donc véritablement unique. Par conséquent, il peut y avoir des variations dans la conception du couteau et de son étui, sans aucune différence de qualité ou de matériaux.

      Conseils d'entretien :

      Veuillez faire affûter ce couteau forgé à la main uniquement par un professionnel.
      Veuillez laver et sécher soigneusement le couteau après chaque utilisation.
      Veuillez ne pas laver le couteau au lave-vaisselle.
      Pour éviter que le manche ne devienne cassant, veuillez le huiler régulièrement. Nous recommandons l’huile de lin alimentaire.

      Données techniques:

      Fabricant : Serra Grande
      Pays de fabrication : Brésil
      Matériau de la lame : acier inoxydable AISI 420 C / X46Cr13
      Matériau du manche : Ocotea porosa



      Lors d'une utilisation commerciale, veuillez respecter les réglementations en vigueur !

      Références
      Fabricant
      Serra Grande
      Réf. (SKU)
      21294
      EAN
      4250559997993
      État
      Neuf

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